Oberndorf, Osteland. Nun mal keinen Schreck kriegen, aber Bert ist im Krankenhaus. Da war was im Darm, was da nicht hingehört. Und sein Doktor hat gesagt: “Das muss raus, möglichst schnell. Und zwar in Fürth, das sind die Spezialisten.” Na ja, und nun sind wir in einer tollen Klinik in Nürnberg-Fürth mit ‘Rooming-In’. Wir haben ein Doppelzimmer mit Vollpension, Bad, zwei Fernseher, Internet (sehr dünne bis gar keine Verbindung). Nach so langer Zweisamkeit an Bord kann ich ihn doch hier nicht alleine lassen. Die Operation ist gut verlaufen und Bert auf dem Weg der Besserung. Die Vollpension ist für ihn eher strenge Diät: Brühe, Früchte- und Fencheltee, Wasser. Wenn er artig ist, kriegt er morgen vielleicht schon einen Magerjoghurt. Er mault: ich will KEKSE!!! Schwester Marlene
Die Kleine mit der großen Stimme.
Oberndorf, Osteland. Was es hier alles so gibt, Teil 2: lateinamerikanischen Weihnachtszauber in der Kirche am Fluss. Die aus Chile stammende Patricia Salas, die mittlerweile in Oberndorf wohnt, verbreitete am vergangenen Wochenende im Kirchenschiff mit dem Volumen ihrer Stimme ‘Latin Christmas’. Begleitet von ihrem Mann Tim Swan (Percussions) und dem Gitarristen Andreas Hecht ließ das Trio so manchen Oberndorfer mitswingen und mitklatschen. Ein gelungener Abend. ****** Marlene und Bert
Leni backt Kekse.
Oberndorf, Oste. Wie sich das vor Weihnachten gehört. Hab schon die Hälfte der ‘Adventsflocken’ weggeputzt. Hoffe, sie macht mehr. Zutaten und Zubereitung siehe unter Rubrik: REZEPTE.
Frische Nudeln aus Oberndorf.
Oberndorf, Osteland. Was es hier alles so gibt: Nur wenige hundert Meter von uns, auch am Ostedeich, ist die alte Ziegelei. Eigentlich müsste sie neue Nudelei heißen, denn dort werden leckere hochkreative Nudeln hergestellt. Die zauberhaft landfrische und fröhliche Chefin hat dort einen kleinen geschmackvollen Laden mit vielen kreativen Nudelkompositionen. Unser Favorit sind Radiatori mit Pfeffer, oder die mit Steinpilzen. Rezepte gibt’s dazu. Die Kochzeiten betragen zwischen 1,5 und 3 Minuten, da die Nudeln langsam getrocknet werden. Natürlich gibt’s auch allerlei italienisches Nudelzubehör wie Wein, Pesti und Sugo. Am besten fahrt Ihr hin. Bitte vorher anrufen, Telefon: 04772 222 859. Wenn das nicht geht, geht’s auch per Internet: www.seidensticker-online.de Dort ist auch ein schickes Pasti-Kochbuch hinterlegt. Fröhliches Nudeln!!! Sea u Bert
Sicherheit an Bord, Teil 3.
Oberndorf, Osteland. Außer Schwimmwesten, mit Schrittgurt und Spraycap, tragen wir in See bei schlechtem Wetter und grungsätzlich nachts zusätzlich eine kleine Tasche mit folgendem Inhalt: Eine Kappe zum Schutz gegen Auskühlung über den Kopf, die außerdem stark reflektiert; einen Signalspiegel; eine Tüte mit Seewasserfärber, der einen 100 qm großen grünen Fleck auf dem Wasser macht; ein Stroboscope Blitzlicht und ein Nico Signal zum Abfeuern von 6 Leuchtkugeln. Wir werden oft gefragt, ob das alles nicht etwas unbequem sei. Ja, Sicherheit ist immer unbequem. Diese kleinen Taschen stören uns aber kaum. Man (und Frau)gewöhnt sich dran. Sea u Bert
Zum Thema Sicherheit an Bord, Teil 2.
Oberndorf, Osteland. Der zweite Schritt in der Sicherheitsausrüstung ist ein wasserdichtes Seefunkgerät. Tragen wir auf See immer mit uns rum. Der (oder die), der über Bord fällt, kann dann den anderen wecken und auch später einweisen (“etwas mehr Backbord und dann 200 m geradeaus”). Noch einmal: Einen Überbordgefallenen bei Nacht wiederzufinden ist ohne solche oder andere Hilfsmittel fast unmöglich. Wenn alles schief geht, kann der ‘Fußgänger’ mit dem Funkgerät auch andere Hilfe holen, Mayday rufen. Sea u Bert
Zum Thema Sicherheit an Bord. Teil 1.
Oberndorf, Oste. Trillerpfeife. Die größte Gefahr, der wir an Bord ausgesetzt sind, ist das Überbordfallen. Das Wiederfinden, besonders nachts und in bewegter See, ist ausgesprochen schwierig. Schritt eins. Wir tragen immer eine Trillerpfeife bei uns. Wir haben sie immer in der Hosentasche, auch an Land. Wir glauben, dass sie nachts in dunklen Strassen auch hilfreich sein kann. Eine Plastiktrillerpfeife kostet Cents und kann Leben retten. Sea u Bert
Flagge für Momo und Thule.
Oberndorf, Oste. Für die Crews von Momo und Thule, die den ganzen Weg nach Neuseeland gesegelt sind, haben wir heute in Oberndorf die Australische Flagge gesetzt. Die Neuseeländische haben wir leider nicht, sie unterscheidet sich jedoch nur durch die Farbe der Sterne. Die sind in der Neuseeländischen rot. Wenn Ihr etwas bunt denkt, geht das schon. Vor beiden Besatzungen und ihren Schiffen ziehen wir den Hut ob dieser Leistung. Sea u Marlene und Bert
Momo Pfanne.
Oberndorf, Oste. Weil unsere lieben Freunde, Brigitte und Uwe, gestern zu Hause in Kornwestheim in ihrem Finkenweg angekommen sind, ein angepasstes Rezept. Eigentlich heißen sie ja die Momos, alle Fahrtensegler (Cruiser) heißen wie ihre Schiffe. Ein freundliches ‘Good morning Heimkehrs’ ist ein ordentlicher Morgengruß. Hallo Momo, wie geht’s Dir, ist ok, genauso wie: wir haben die ‘Pjotters’ getroffen. ___/)___ Immer wenn ich Rezepte nach Brigitte oder Momo nenne, enthalten sie kein Fleisch. Brigitte hat mir beigebracht, dass Fleisch absolut kein Muss für ein leckeres Essen ist. _____/)___ Hier das Rezept für die Momo Pfanne: Etwa 600 g Kartoffeln, 2-3 Möhren, eine halbe Ananas, eine Zucchini in Würfel schneiden. Die Ananas in einer beschichteten Pfanne ohne Fett braun braten. Herausnehmen und eine kleingeschnittene Zwiebel mit ganz wenig Fett anbraten, dann das Gemüse dazugeben und andünsten. Etwas später die Ananas hinzu. Nun je nachdem was da ist: Dosenmilch mit einem Teelöffel Curry anrühren. Geht natürlich auch mit Sahne (die ist mir allerdings immer zu fett) oder, falls Ihr zu Hause seid, gibt es in Deutschland auch von Rama Cremefine zum Kochen mit Curry + Ananas. Gebraucht wird etwa 250 ml Flüssigkeit. Wenn’s zu trocken aussieht, noch etwas Orangensaft dazu, macht’s fruchtiger. Ungefähr 10 Minuten köcheln lassen. Guten Appetit.
Weil es so schön ist…
Oberndorf, Oste. ….. noch zwei Bilder von unserem Lieblingshaus mit noch mehr Schnee an unserem Lieblingsfluss. Heute trieben die ersten Eisschollen auf der Oste. Sea u Bert