Weihnachtsfrucht Sorrel

Rodney Bay Santa Lucia. Diese Frucht stammt vom Hibiscus. Man kocht sie in Zuckerwasser mit einer Zimtstange, läßt den Pott eine Nacht stehen und hat nach Verdünnung mit Wasser einen leckeren kalten Weihnachtstrunk. Ich hab versucht ein Sorrelgelee zu machen, hab aber wohl zu wenig Gelierzucker genommen. Ist immer noch flüssig. Sea u Bert

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Fröhliche Weihnachten!

Wir sagen herzlichen Dank, dass Ihr uns bis hierher begleitet habt. Ihr habt uns Mut gemacht und uns Kraft gegeben für den Atlantik. Heute an Heiligabend, denken wir mit Sehnsucht an Oberndorf mit dem knusprig gefrorenen Ostedeich, an Tannenbäume und Gänsebraten. Wir wünschen allen Zuhause gesegnete Weihnachten. Marlene und Bert aus Rodney Bay Santa Lucia, 10000km von Oberndorf.

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Kohle

Hier in der östlichen Karibik sind EC (Eastern Caribic) Dollars die aktuelle Währung. Sie sind etwa ein Viertel Euro. Hübsche Scheine mit Landkarten und Schiffen. Die Vorderseite ziert immer noch ein Jugendbild ihrer Majestät. St. Lucia war im Laufe seiner Geschichte mehrfach französisch und wieder englisch.

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Überall wird wieder gewerkelt

Vom Momo-Uwe guckt nur noch ein Fuß raus. Wir wollen morgen den Wassermacher probeweise zusammenbauen. Wir hoffen, dass wir das richtige Dichtsystem gefunden haben. Der Elektromotor vom Autopiloten ist noch bei Matthew, da liegen große Hoffnungen. Die Steuerbordmaschine springt wieder flott an, als wäre nie was gewesen. Es geht vorwärts, und diese Arbeiten machen Spaß. Sea u Bert

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Die Bilder zur Kochshow

Rodney Bay, Santa Lucia, Karibik. Nein, die grünen Dinger sind keine Bananen, es sind Plantaines. Eher wie Kartoffeln. Das birnenförmige Ding ist eine Christophine. Auch kartoffelig. Am Ende hatten wir eine Gemüsepfanne mit Kokossauce, auf dickem Toast. Sea u Bert

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