Gleich im neuen Jahr fangen die Trans Ocean Seminare an. Medizin, Motoren, Wetter und das Ocean Seminar, das sich an alle richtet, die irgendwann auf eine lange Reise gehen wollen. Dazu gehört auch die Proviantierung. Das Bild zeigt das Plädoyer für den Weißkohl. Gesund, hält sich wochenlang ohne Kühlung und ist vielseitig einsetzbar in der Pantry. Mehr über die Seminare: Trans-Ocean.org.