Author: Bert

Hinkelsteinmesse.

Hier wurden ungefähr 2000 v.Chr. Hinkelsteine ausgestellt. Während der Hinkelsteinmesse (wurde später von der Deutschen Messe AG übernommen und war die Gründungsveranstaltung für die spätere Hannover Messe) ist der Austeller dann an einer Überdosis Rotwein und Crepes gestorben und hat seine Ware stehengelassen. So, glaube ich, sind die Dinger hierhergekommen. Es gibt da auch andere Geschichten, die sind aber alle langweilig. Sea u Bert ___/)___
Also, ganz so einfach geht es nicht. Diese Menhire, so die ursprünglich bretonische Bezeichnung für einen aufgerichteten Monolithen, sind die Steinreihen von Lagatjar. Von den ursprünglich 400 Steinen stehen heute noch 72. Die längste Reihe besteht aus 42 Steinen und ist etwa 200 Meter lang. An ihrem nordöstlichen Ende beginnt eine Reihe aus 13 Blöcken, und im Südwesten liegt die dritte Reihe aus 17 großen Menhiren. Beeindruckend, irgendwie ein mystischer Platz, sind diese Hinkelsteine doch schon vor mehr als 4000 Jahren hier aufgestellt worden. Obelix hat da bestimmt nicht mitgeholfen. Und Bert macht nur dicke Backen! Marlene

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Camaret.

Ist schon sehr gemütlich hier.

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Crepes

Die Biester sind doch zu lecker. Hauchdünn, 6 Stück kosten 2,40 €, werden in der Pfanne angebraten und mit ‘was Du willst’ gefüllt. Dann zusammengeklappt und fertig. Es gibt sie aus hellem Mehl und dunklem. Ble noir. Die letzteren sind die herzhaften. Die gibt’s bei uns immer zuerst. Dann die hellen mit Apfelmus und Zimt + Zucker. Dazu Cidre. Kommt meiner wieselflinken Schnellküche sehr entgegen. Sea u Bert

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Eine Million!!!!!!!!!

Eine Million Mal ist Oste.de schon angeklickt worden, und davon bestimmt 1000 Mal von uns. Unser tägliches Morgenritual ist Oste.de. Nur so lässt sich das Heimweh nach der Oste in erträglichen Grenzen halten. Diese Heimatinformation wird nur durch den Fleiß von Bölsche & Bölsche ermöglicht. Jeden Tag eine elektronische Zeitung. Deswegen bekommt Oste.de den goldenen Heimkehrstern verliehen. Als Dank dafür, dass sie uns täglich mit Heimatinfo versorgt haben auf unserem 2-jährigen Weg um den Atlantik und als Glückwünsch für 1.000.000 Klicks. Grüße aus Camaret an die Oste. Sea u Marlene und Bert Frisch von der HEIMKEHR

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Austernkurs.

Camaret. Wie schon berichtet, haben wir Austern gebraten. Eigentlich isst man die ja roh, aber Leni ist dazu noch zu klein. Das kommtr davon, wenn man mit so jungen Dingern segelt. Falls Ihr’s denn unbedingt auch mal probieren wollt: Mit dem Austernmesser, von denen ich eine ganze Sammlung an Bord habe, am Scharnier eistechen, aufhebeln und flach unter dem Deckel langschneiden. Aufklappen und das Fleisch rausschneiden. Schalenkrümel heraussammeln oder spülen. Abtrocknen und mit Mehl bestäuben. In Öl mit etwas Knoblauch ein bis zwei Minuten von jeder Seite braten. Etwas Zitrone drüber. Dazu eine ca. 2,5 cm dicke Scheibe Toast oder Baguette. Guten Appetit. Für zwei Personen drei Kilo Austern (viel Abfall). Sea u Bert

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Ein Blick in unser Dorf

Camaret. Ostefreund Gerald hat uns einen tollen Link geschickt. Hier könnt Ihr einen Rundumblick von ‘unserer’ Bäckerei aus über den Hafen machen. Einfach anklicken: http://bit.ly/rnVhyo