Laesö. Auch Kaisergranat genannt, oder in dänisch Jomfruhommer. Auf jedenfall lecker. Meine beste Freundin Mutz hat uns angetrieben: ‘die müsst ihr am Kutter kaufen”. Und Leni hat dann mich angetrieben, als der Kutter heute Morgen um sieben einlief. Ein guter Liter Schwänze (1,3 kg) für 50 Dkr ist Senation. Zum Frühstück mit etwas Mayo auf dänischen Brötchen, heute Abend in einer hellen Dillsoße. Die Biester werden nur nachts gefangen und sind vornehmlich auf dem Grunde des Kattegat anzutreffen. Sea U Bert