Kathastrophe! B\u00e4cker Meier backt Sonntags keine Br\u00f6tchen mehr. Warum soll man denn da noch hinsegeln? Immerhin hat Manfred Engel kurz aufgemacht und wir konnten entsprechend seiner Empfehlung ein Kilo aus einer argentinischen Rinderh\u00fcfte kaufen. Die hab ich gulaschm\u00e4\u00dfig in Peanut\u00f6l angebraten und mit allerlei Gl\u00e4sergem\u00fcse in Kokosmilch gegart. Ganz am Anfang ins heiss werdende \u00c3\u2013l t\u00fcchig (2 Teel\u00f6ffel) gelbes Curry. Eine gemuste Banane zum Andicken, zwei w\u00e4ren besser, aber ich hatte nur eine. Eine Dose Ananas und Honig. Geheimgew\u00fcrz (kein Mensch fragt mich, was das ist)zum Abschmecken. Basmatireis dazu. Eine Portion verspeist, zwei Portionen in Gl\u00e4sern eingekocht. Ich wollte mal probieren, wie das mit fertigen Gerichten geht. Einkochzeit 10 Minuten im Schnellkochtopf. Wenn man von Helgoland in die Elbe will ist S\u00fcdostwind. Wenn man von der Elbe nach Helgo will ist Nordwest. Das ist immer so. Kann man sich drauf verlassen. Immer vor vorn. Das letzte St\u00fcck vor Cuxhaven war ruppig. Strom gegen Ostwind, brachte uns zum ersten Mal in diesem Jahr Gischt an Deck. Ansonsten war es ein herrlicher, salzig riechender Nordseetag. Morgen um 08.02 gehts nach Gl\u00fcckstadt. Warum 08.02? Weil es ab acht Br\u00f6tchen gibt. sea u Bert <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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