{"id":91,"date":"2007-10-20T23:08:21","date_gmt":"2007-10-20T21:08:21","guid":{"rendered":"http:\/\/heimkehr-hamburg.de\/blog\/index.php\/2007\/10\/20\/indian-summer-auf-helgoland\/"},"modified":"2007-10-20T23:08:21","modified_gmt":"2007-10-20T21:08:21","slug":"indian-summer-auf-helgoland","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/?p=91","title":{"rendered":"Indian Summer auf Helgoland"},"content":{"rendered":"<p>Die haben tats\u00e4chlich den ganzen Felsen auf Herbst umgepinselt. Der Felsen rostbraun, wie die W\u00e4lder in Maine.  Eigentlich wollten wir Freitagabend schon aus Gl\u00fcckstadt auslaufen, leider waren zwei dagegen: Der Ostwind, der zu wenig Wasser brachte, verb\u00fcndete sich mit dem Logistikkongress in Berlin, der mich total platt gemacht hatte. Ne Erk\u00e4ltung hab ich von einem meiner netten Gespr\u00e4chspartner(innen) auch mitgebracht (Anita?). Also konnten wir erst um 21.00 durch die Schleuse, und sind dann gleich hinter der Rhinplate bei Gl\u00fcckstadt vor Anker. Ich hatte \u00fcberhaupt keine Lust, die Nacht durch nach Helgoland zu schippern, wie wir es sonst immer so machen. Nun ging es also am Samstag um 07.00 Anker auf und in einen wundersch\u00f6nen fast winterlichen Morgen hinein. Kein Wind, also Diesel. Alles sehr erholsam mit extrem guter Sicht. Helgoland war schon kurz hinter dem Vogelsand zu sehen. An der Wetterwarte  sp\u00e4ter mit 70 km Sicht pr\u00e4zisiert. Diesel war unser erstes Ziel. Wir brauchen im Winter volle Bunker (Tanks), die haben wir an Deutschlands einziger Hochseetankstelle gef\u00fcllt. Das Schiff ist kein S\u00e4ufer, hat aber wie der Alte einen dicken Bauch. Da geht was rein. Heute waren es 1690 Liter. Das ist die Menge, die wir seit dem Fr\u00fchjahr verbraucht haben. Ungef\u00e4hr 3000 l passen insgesamt rein. F\u00fcr die knapp 1700 l braucht die Tanks\u00e4ule &#8216;ne ganze Stunde. Der Mann im Shop musste \u00c3\u0153berstunden machen. Sorry. Au\u00dfer B\u00e4cker Meier mit den weltbesten Br\u00f6tchen gibts hier noch Manfred Engel mit dem ebensoguten Rinderfilet. Von einem wesentlichen Teil der l\u00e4stigen Steuern befreit, kostet es hier ca 18 Euro das Kilo und kommt frisch bei Idealtemperatur aus Brasilien. Butterzart! Als Steaks mit Salat lecker. Ein Kilo hab ich wieder eingekocht. Mit neuen Tips aus berufenem Munde ausgestattet. In Berlin haben wir den Sternekoch Kammeier in seinem Restaurant Hugos getroffen, der hat uns, weil Leni Geburtstag hatte, das beste Essen unseres Lebens gekocht. Ein Pfundskerl mit Michelin-Stern, und doch v\u00f6llig ohne Starall\u00fcren. Morgen Nachmittag geht es erstmal nach Cux und \u00fcbermorgen dann sehr fr\u00fch weiter nach Gl\u00fcckstadt. Schade, Helgoland ist toll um diese Jahreszeit mit norddeutsch-Sommertemperaturen von 12 Grad. sea u  Bert<\/p>\n<p><!--Mime Type of File is application\/octet-stream --><a href=\"http:\/\/heimkehr-hamburg.de\/blog\/wp-filez\/Lightshow\">Lightshow<\/a> <!--Mime Type of File is application\/octet-stream --><a href=\"http:\/\/heimkehr-hamburg.de\/blog\/wp-filez\/Flaute trotz Drohung\">Flaute trotz Drohung<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die haben tats\u00e4chlich den ganzen Felsen auf Herbst umgepinselt. Der Felsen rostbraun, wie die W\u00e4lder in Maine. Eigentlich wollten wir Freitagabend schon aus Gl\u00fcckstadt auslaufen, leider waren zwei dagegen: Der Ostwind, der zu wenig Wasser brachte, verb\u00fcndete sich mit dem Logistikkongress in Berlin, der mich total platt gemacht hatte. 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