Helgoland.
\nJa, Fl\u00fcgel haben diese beiden Engel nicht, jedenfalls so weit ich wei\u00df. Brauchen die nicht, sie haben ja auch flotte Elektroautos von Still. Die Engels, Vater und Sohn, betreiben das leckerste Feinkost- und Spezialit\u00e4tengesch\u00e4ft zwischen Cuxhaven und England. Hier gilt, wie zu Hause, blo\u00df nicht hungrig reingehen. Da gibt es feinsten franz\u00f6sischen, schleswig- holsteinischen und frischen norwegischen K\u00e4se, prima Mettwurst. In der Tiefk\u00fchlabteilung Krebsschw\u00e4nze, Jakobsmuscheln (hatten wir gestern) und seegefrostetes Kabeljaufilet (haben wir morgen). Und die Story mit der Marmelade: Leni hat in einem Delikatessengesch\u00e4ft in Oban, Schottland, eine bestimmte Orangenmarmelade entdeckt. War v\u00f6llig aus dem H\u00e4uschen. Also in Schottland in jedem Shop, ob gro\u00df oder klein, gesucht – nix. Mit dieser Entt\u00e4uschung nach Helgoland gesegelt. Rein zu Engel -ein spitzer Schrei – und da steht sie einfach im Regal: MacKays Vintage Dundee Orange Marmelade! Lecker! Nat\u00fcrlich gibt’s auch jede Menge Hochprozentiges. Und Kalorien: After Dinner Sweets von Anthon Berg aus D\u00e4nemark. Da sagt Claas Engel so einfach: “Nee, die musst Du nehmen!” Und schon ist es passiert: Die m\u00fcssen 1000 Kalorien haben pro Haps haben, so lecker sind die. Und dann das Fleisch: Mannis Empfehlung – Herz der H\u00fcfte. Frisch aus Argentinien oder Brasilien, nicht gefrostet, wird mit glaube ich 0,5 Grad gehalten, und ist das zarteste Fleisch meines Lebens. Ich hab bei Engel immer das Gef\u00fchl, dass sie nur Sachen im Regal haben, die sie selbst gern m\u00f6gen. Gut so!
\nAlso vom Hafen Richtung City, zweite Stra\u00dfe links: Engel. Da Segler ja oft keine Wanderf\u00fc\u00dfe haben, liefern die Engels aber auch alles ans Boot.
\n Sea u Bert <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Helgoland. Ja, Fl\u00fcgel haben diese beiden Engel nicht, jedenfalls so weit ich wei\u00df. Brauchen die nicht, sie haben ja auch flotte Elektroautos von Still. Die Engels, Vater und Sohn, betreiben das leckerste Feinkost- und Spezialit\u00e4tengesch\u00e4ft zwischen Cuxhaven und England. Hier gilt, wie zu Hause, blo\u00df nicht hungrig reingehen. Da gibt es feinsten franz\u00f6sischen, schleswig- holsteinischen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-428","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=428"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/428\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.heimkehr-hamburg.de\/log\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}