Heute haben wir mal den Gezeitenstrom so richtig ausprobiert. Volle 4 Knoten von vorn sind nat\u00fcrlich toll, wenn man 5 Knoten segelt. Immerhin sind wir nicht r\u00fcckw\u00e4rts gesegelt. Hier gibt es Str\u00f6me bis 6 Knoten. da lohnt es sich, den Tidenkalender etwas besser zu studieren. Wir sind nach ein paar Stunden in eine kleine Bucht und dort vor Anker. Abwarten, Essen kochen. Und was is mit Tee? Ja, gab’s auch.
\n Rotes Curry: 2 Knoblauchzehen, eine kleine Zwiebel zusammen mit einem Teel\u00f6ffel Curry in Oliven\u00f6l anbraten. Kartoffeln in W\u00fcrfel schneiden und hinein. Ich nehme f\u00fcr sowas immer die Wokpfanne. Eine Dose Tomaten mit Saft, eine lebendige Tomate hatte ich auch noch, eine Paprika, 160 ml Kokusmilch, eine Dose Mais. Fleisch gab’s hier nur H\u00fchnerfleich aus der Dose, an Land w\u00fcrde ich Rindefleisch oder H\u00fchnerfleisch nehmen. Solange k\u00f6cheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Bischen Salz.
\nZweiter Teil: Weiter geschippert nach Jura. Hat wenig mit den Rechtswissenschaften zu tun, mehr mit Whisky. Denn hier in der Bucht von Craighouse ist die Jura-Distillery. Da kann ich diesmal nix daf\u00fcr, war \u00fcberhaupt nicht geplant. Morgen geht’s m\u00f6glichst fr\u00fch weiter nach Port Ellen an der S\u00fcdspitze von Islay. Von dort brauchen wir gutes Wetter f\u00fcr das Einlaufen nach Coleraine in Nordirland. Ein Vergn\u00fcgen besonderer Art. Durch die auflaufende Atlantikd\u00fcnung in einen kleinen Fluss hinein. Na denn.
\n Sea u Bert <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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